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ANTAD
Trazabilidad y PLU, certificaciones de inocuidad para competir
Existen numerosas certificaciones para alimentos frescos y procesados que otorgan instituciones gubernamentales, secretarías de estado y asociaciones civiles nacionales e…
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Opinión
Ernesto Hernández de Zebra: el Digital Customer Experience
¡Día del Customer Experience! Hoy, 6 de octubre se celebra el Día Internacional del Customer Experience, un acontecimiento global organizado…
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Kronos presenta solución para un regreso protegido
Para ayudar a que las organizaciones puedan preparar el regreso a sus operaciones durante la pandemia por COVID19, Kronos Latinoamérica…
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Entrevistas
Alejandro Trejo de GS1 México: un directivo clave en el servicio
Alejandro Trejo, director de Servicios en GS1 México, es una persona feliz que disfruta mucho los momentos con su familia.…
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Noticias del momento
Schneider Electric da webinar para cadena productiva del retail
Para apoyar a los fabricante de alimentos y bebidas en la correcta selección de equipos eléctricos que requieren en sus…
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Actualidad
Las foodtech se transforman: desde las de barrio hasta un Nestlé
La importancia de las startups en el foodtech en México, se basa en el análisis de los hábitos de consumo…
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Actualidad
Blockchain, el futuro del canal moderno
Los grandes retailers estudian desde hace un par de años las aplicaciones de la cadena de bloques en sus procesos…
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Noticias del momento
Tetra Pak a la vanguardia
En colaboración con Koenig & Bauer AG, Tetra Pak se convertirá en la primera industria de envases de cartón para…
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Historico
SELLO DE TRAZABILIDAD GS1 MÉXICO
Productos Cárnicos Santa Cecilia se certifica con este estándar para la comercialización y exportación de alimentos GS1 México, Asociación Mexicana…
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