Violeta Contreras García
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La ANTAD premia a la innovación universitaria
Reconocen a los jóvenes emprendedores que proveerán al retail del mañana Violeta Contreras Fotografía de portada: Los universitarios ganadores del…
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Más garantías en productos con DO
En México y Europa, la indicación geográfica genera mayores ganancias Violeta Contreras Fotografía de portada: Dusan Chrenek, Miguel Domínguez, José…
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Edgar Palau. Cocinero del Año México 2019
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Múltiples canales y ganancias
Las tendencias de consumo demandan omnicanalidad Violeta Contreras Fotografía de portada: Sergio Villarruel, director de Ventas Prepago para Latinoamérica de…
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Innovación tecnológica en la industria alimentaria
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Frente común contra las bebidas alcohólicas ilícitas
Para disminuir el mercado ilegal de bebidas alcohólicas destiladas en el país, el Servicio de Administración Tributaria (SAT), la Cámara…
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La falta de inocuidad en la industria alimentaria genera graves pérdidas económicas y problemas de salubridad, afirmó Luis Alberto Cruz,…
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