Alsea informó la firma de un acuerdo de desarrollo con Raising Cane’s para abrir restaurantes en México. La compañía estima que la primera unidad inicie operaciones durante la segunda mitad de 2026 y contempla explorar oportunidades adicionales de expansión en la región.
Raising Cane’s fue fundada en 1996 por Todd Graves, quien continúa como propietario. La cadena opera más de 950 restaurantes en 43 estados de Estados Unidos y en el Medio Oriente, y anunció planes de expansión hacia el Reino Unido y México en 2026. Su menú incluye Chicken Fingers preparados al momento, Cane’s Sauce®, papas crinkle-cut, Texas toast y coleslaw fresco.
Alsea indicó que este acuerdo forma parte de su estrategia de largo plazo para mantener un portafolio de marcas globales y ampliar sus oportunidades de crecimiento. Christian Gurría, director general de Alsea, señaló que la alianza busca aprovechar el conocimiento del mercado mexicano y de la industria restaurantera para incorporar nuevas marcas internacionales al país.
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