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Tres retos para triunfar en la cadena de suministro de comestibles
Los mayoristas y distribuidores de comestibles son un eslabón crítico en la cadena de suministro. Como intermediarios, facilitan el acceso…
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Cuáles son las frutas y verduras favoritas de los mexicanos
Los datos más recientes reportados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), sitúan…
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Supermercados Bravo implementa soluciones de RELEX
Supermercados Bravo, cadena de tiendas de autoservicio que opera en República Dominicana, anunció que trabajará con RELEX Solutions, para aumentar…
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Retail Talks: “Cómo la IA revolucionará al retail”
La Retail Talk “Cómo la inteligencia artificial (IA) revolucionará al retail”, impartida por Moisés Galindo, director general de Versatil The…
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Presencia de Expo Pan en Expo ANTAD 2023
Expo Pan estuvo presente en la edición 40 de Expo ANTAD que se realizó del 7 al 9 de marzo…
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Con el uso de IA, Grupo La Comer optimiza sus inventarios
Con la aplicación de inteligencia artificial (IA), a través del aprendizaje automático o machine learning, Grupo La Comer mejoró su…
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Charla con Juan Pablo Flores, gerente de Estudios Económicos de ANTAD
En “El mundo del retail”, conducido por Gladys Juárez, Juan Pablo Flores, gerente de Estudios Económicos de la Asociación Nacional…
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Simposio de Seguridad 2022: El modelo de valor en la prevención de pérdidas
En el marco del Simposio de Seguridad 2022 edición digital de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales…
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El primer trimestre del año en La Comer
La Comer, compañía controladora que opera en el sector detallista a través de supermercados, dio a conocer los resultados financieros…
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El uso de nuevas tecnologías para reducir el desperdicio de alimentos
Todo el mundo es consciente de que la merma de alimentos es un problema serio que solo puede resolverse mediante…
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