Alsea invertirá más de 300 mdp en Edomex durante 2025
La empresa proyecta abrir 15 nuevas unidades y generar 350 empleos directos en la entidad.
La empresa Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, anunció una inversión de más de 300 millones de pesos en el Estado de México (Edomex) durante 2025, lo que se traducirá en la apertura de 15 nuevas sucursales de sus marcas y la creación de aproximadamente 350 empleos directos.
“El Estado de México tiene un lugar muy especial en la historia de Alsea, que comenzó con la apertura de un Domino’s en Tecamachalco”, expresó Armando Torrado, director general de la compañía. “Hoy, con la inversión que damos a conocer, reafirmamos nuestro compromiso de seguir trabajando por impulsar el desarrollo social y económico de la entidad”.

Nuevas aperturas en Lerma refuerzan el crecimiento de Alsea
Como parte de esta inversión, Alsea inauguró una nueva sucursal de Chili’s y otra de Vips en Plaza Sendero, ubicada en Lerma de Villada, evento que contó con la presencia de Alejandro Eduardo Razo Delgado, director general de Comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado de México, así como de autoridades municipales.
“Estas dos aperturas reflejan el compromiso de Alsea y sus marcas con el Estado de México”, afirmó Jaime Vásquez, director general de Restaurantes de Alsea. “Hoy contamos con 18 unidades de Chili’s y 42 de Vips en el estado, en las cuales más de 1,800 colaboradores brindan increíbles momentos a cada uno de nuestros invitados, a través de su servicio y la calidad de nuestros productos”.
Alsea fortalece su infraestructura operativa en el Estado de México
Con estas nuevas aperturas, Alsea amplía su presencia en la región, donde ya opera 290 unidades distribuidas en los principales municipios mexiquenses. Además, la compañía mantiene en el estado el Centro de Operaciones de Alsea (COA), ubicado en Tlalnepantla de Baz, el cual es clave para su funcionamiento a nivel nacional.
Desde el COA se brinda soporte a más de 2,000 tiendas en todo México, abarcando procesos como planeación, abasto, manufactura, calidad, desarrollo de nuevos productos, logística y distribución. En sus líneas de producción se elaboran masas para pizza, panadería, alimentos procesados, sándwiches y cortes de carne, entre otros.
Aperturas con Causa: un modelo de impacto social
Durante el corte de listón, Alsea anunció que las nuevas sucursales se sumarán a la iniciativa “Aperturas con Causa”, que impulsa en colaboración con Fundación Alsea, A.C. y el movimiento Va por Mi Cuenta. Como parte de este esfuerzo, cada restaurante donará una tonelada de granos a la Red de Bancos de Alimentos de México.
“El compromiso social de Alsea también se refleja en acciones como esta”, explicó Armando Torrado. “Creemos en generar valor no solo económico, sino también social, beneficiando a las comunidades donde operamos”.
A través del movimiento Va por Mi Cuenta, Alsea mantiene comedores infantiles en municipios como Metepec y Ecatepec, donde ofrece alimentación diaria y nutritiva a niñas y niños en situación vulnerable.



