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¿Sigues pensando que la venta en C-Stores es por impulso?

NielsenIQ revela las claves de la transformación del canal de tiendas de conveniencia.

En 2024, el 96% de los consumidores en Estados Unidos visitó una tienda de conveniencia al menos dos veces, de acuerdo con NielsenIQ. Este dato refleja el profundo cambio que vive el canal: de ser puntos para compras impulsivas y recarga de combustible, las c-stores se están consolidando como espacios de alta rotación, prueba de innovación y nuevos hábitos de consumo a nivel global.

Durante la conferencia anual C360 de NielsenIQ se destacó que las tiendas de conveniencia están dejando atrás su rol tradicional para convertirse en destinos de comida completa, bienestar en movimiento e incluso puntos de encuentro social. Este giro responde a un cambio en el comportamiento del consumidor, que prioriza el acceso, la inmediatez y la experiencia.

El fenómeno se resume en cinco tendencias que marcarán el futuro del sector:

  1. Bites & Delights: la comida fresca y de calidad se convierte en el principal atractivo, con menús que rivalizan con restaurantes de comida rápida.

  2. The Vibe Spot: cada vez más tiendas incorporan áreas de descanso, diseño tipo café y propuestas comunitarias que las vuelven espacios de convivencia.

  3. Beyond the Brew: las bebidas alcohólicas innovadoras —cócteles enlatados, hard seltzers y opciones con cannabis en mercados legales— están ganando terreno frente a la cerveza tradicional.

  4. Level Up: los energéticos y bebidas funcionales superan a los refrescos, impulsados por fórmulas con nootrópicos, adaptógenos o electrolitos.

  5. Thrive Mode: la salud y el bienestar son ya impulsores clave de compra, con consumidores jóvenes que demandan snacks bajos en azúcar, opciones plant-based y productos con beneficios funcionales.

Según NielsenIQ, para que las marcas de consumo masivo (CPG) tengan éxito en este entorno deben repensar formatos, empaques y estrategias promocionales, privilegiando lo portátil, práctico y premium. Además, la colaboración con los retailers —a través de lanzamientos exclusivos, adaptados regionalmente y con base en data— será esencial para capitalizar un canal que hoy se ha convertido en un verdadero laboratorio de relevancia, agilidad y crecimiento.

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