NUTRIENDO A LA PRÓXIMA GENERACIÓN DE CULTIVADORES DE CACAO DOMINICANOS
En asociación con Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID)
Kraft Foods está lanzando su exitosa Sociedad de Cacao (Cocoa Partnership) en la República Dominicana en un compromiso de cinco años con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (United States Agency for International Development; USAID).
Trabajando juntos, la Sociedad de Cacao y USAID esperan aumentar la cosecha y la calidad del cacao dominicano, y al mismo tiempo mejorar los medios de vida de los granjeros y sus comunidades. El programa ayudará a casi 10 000 cultivadores de cacao en pequeña escala de la cooperativa CONACADO con capacitación en técnicas de cultivo, prácticas para después de la cosecha y oportunidades de ingresos suplementarios.
La Sociedad de Cacao –creada por Cadbury en el año 2008– ha asignado 45 millones de libras esterlinas (aproximadamente 70 millones de dólares) para inversiones en cultivo de cacao en Ghana, la India, el sudeste asiático y el Caribe durante 10 años. El programa ya está en vigencia en 100 comunidades de Ghana, con planes para duplicar su tamaño a finales de año. La Sociedad ha forjado exitosas alianzas con la Cámara de Cacao de Ghana y Kuapa Kokoo, una cooperativa de Fairtrade integrada por 60 000 granjeros y sus familias.
«Como hemos visto en Ghana, el éxito de la Sociedad de Cacao depende de las colaboraciones que establezcamos», afirma Bharat Puri, Vicepresidente de Chocolate Global de Kraft Foods. «Los desafíos que hoy enfrenta el cultivador de cacao no pueden ser resueltos por una compañía o una organización individualmente. Solo trabajando juntos –el sector público y el privado, junto con los cultivadores y la sociedad civil– podremos marcar la diferencia que se necesita».
«Asociaciones como esta entre el sector público y el privado son un aspecto clave de la estrategia de desarrollo de USAID en la región latinoamericana y el Caribe, porque implican beneficios para todas las partes interesadas», comenta Mark Feierstein, Administrador Adjunto de USAID para América Latina y el Caribe. «Los pequeños granjeros ganan más dinero, las empresas tienen acceso a un producto de mayor calidad y USAID fortalece sus recursos para mayor desarrollo».
Nutrir a la próxima generación de cultivadores de cacao
El programa dominicano se concentrará en apoyar la próxima generación de cultivadores de cacao. De los 40-50 millones de personas en todo el mundo que dependen del cacao para su subsistencia, solo alrededor de cinco millones son en la actualidad cultivadores de cacao. Y esa cifra se está reduciendo. La mayoría de los cultivadores de cacao son pequeños granjeros que enfrentan muchos desafíos –baja productividad, plagas y enfermedades, deficiencias del mercado, y acceso limitado a educación y atención médica de calidad. No resulta sorprendente, entonces, que cada vez menos jóvenes decidan dedicarse al cultivo del cacao.
Aumentar el abastecimiento de cacao orgánico Fairtrade
La producción sostenible de cacao en la República Dominicana es importante para Kraft Foods y para el éxito de marcas como GREEN & BLACK’S. Además de capacitar a los granjeros, la expansión de la Sociedad de Cacao en la República Dominicana trabajará para aumentar la provisión de cacao orgánico Fairtrade y ofrecerá una compensación social adicional por la inversión comunitaria y las mejoras en la productividad. Kraft Foods ya es el mayor comprador mundial de cacao Fairtrade y cacao orgánico Fairtrade. Y para fines del 2011, todas las barras orgánicas y bebidas de GREEN & BLACK’S tendrán certificación Fairtrade.
Para saber más sobre las iniciativas de sostenibilidad agrícola de Kraft Foods en todo el mundo –incluyendo un video de una visita a comunidades de cultivo de cacao Fairtrade en Ghana y fotos de alta resolución para descargar– visite http://bit.ly/ijIp0n. Y mire el informe Creando un Mundo Delicioso (Creating a Delicious World) de Kraft Foods en kraftfoodscompany.com/responsibility
