Se buscó: inocuidad
-
Actualidad
Retail “tradicional”, a recuperar terreno ante el eCommerce
Ya se cumplieron dos años del inicio de la pandemia y muchas cosas han cambiado en ese lapso. Ya no…
Leer más » -
Actualidad
Seguridad Alimentaria, no puede haber un plan B
Frente a tiempos sin precedentes, parece que todos buscan alternativas: nuevas fuentes de energía, diferentes formas de conectarse e, incluso,…
Leer más » -
Actualidad
Reducir los contagios en la cadena de suministro
Los últimos dos años han sido particularmente difíciles para la humanidad entera. Las afectaciones causadas por la pandemia de COVID-19…
Leer más » -
ANTAD
Sushi Daily debuta en Organización Soriana
Organización Soriana anuncia la llegada por primera vez a México del novedoso concepto de comida asiática Sushi Daily, en cuatro de…
Leer más » -
Actualidad
Samantha Salamanca de Ecolab: la contaminación cruzada
Samantha Salamanca, líder de la División Institucional de Ecolab México De acuerdo con datos de los Centros para el Control…
Leer más » -
Actualidad
La carne de cerdo británica llega al mercado mexicano
Las exportaciones mundiales de carne de cerdo del Reino Unido tuvieron un valor de más de 11.5 mil millones de…
Leer más » -
Actualidad
Panorama del retail latinoamericano en el Workshop de ALAS
En el marco de la PMA Retail Week 2021 (virtual), la Asociación Latinoamericana de Supermercados (ALAS) realizó su Workshop anual…
Leer más » -
Opinión
Fernando Espitia de Ecolab: reputación de marca y plagas
Fernando Espitia, líder de Eliminación de Plagas en Ecolab México La presencia de roedores, insectos y otras especies de animales…
Leer más » -
ANTAD
SENASICA y ANTAD firman convenio de colaboración
Con el objetivo de que las cadenas afiliadas a la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) comercialicen…
Leer más » -
Noticias del momento
Ernesto Hermosillo de BAFAR, nuevo presidente de Comecarne
La Asamblea General Ordinaria de los socios y asociados del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) 2021, eligió a Ernesto…
Leer más »