ALIMENTOS
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Actualidad
NRF: «Compras navideñas en EU alcanzarán nuevo récord»
De acuerdo con una encuesta de la National Retail Federation (NRF), realizada por Prosper Insights & Analtytics, se espera que…
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GS1 México
FDN 2024: Explorando tendencias de los consumidores mexicanos
Las principales razones por las que ocho de cada 10 consumidores mexicanos compran en un supermercado son la variedad de…
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Actualidad
Cómo llegar al mercado latino en Estados Unidos
¿Cómo empiezo a exportar mis productos a Estados Unidos? ¿qué necesito? ¿quién puede ayudarme? Fueron algunas de las cuestiones que…
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ANTAD
Gestiona tus emociones y eleva tu productividad
De acuerdo a la medicina tradicional china, existen cinco emociones básicas en el ser humano: miedo, tristeza, ansiedad, enojo y…
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ANTAD
Inteligencia artificial (IA) en la industria cárnica
¿En qué se aplica la inteligencia artificial (IA)? En asistentes personales en los dispositivos móviles, el internet de las cosas,…
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Actualidad
Plant-Based, la realidad de su consumo
En el marco de Expo ANTAD 2024, Juan Vilches, fundador y CEO de Food Innovation Studio, impartió la Retail Talk…
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Noticias ANTAD
Donación de despensas de La Comer a familias afectadas por el huracán Otis
La Comer y sus clientes donaron 138 258 despensas con alimentos no perecederos a familias afectadas por el huracán Otis…
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Actualidad
Febrero representa 10 % de las ventas para industria chocolatera
De acuerdo con cifras de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO), febrero, “mes del amor…
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Actualidad
La limpieza y desinfección en los departamentos de frutas y verduras
Como consumidores del sector retail, muchas veces pasamos por alto que, alimentos como frutas y verduras, cultivados, cosechados, empacados y…
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