Se buscó: inocuidad alimentaria
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Durante la época de cuaresma, la compra de pescados y mariscos aumenta significativamente en México. Sin embargo, el estudio Percepciones…
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Retail y sector agroalimentario garantizan el abasto oportuno en México
Guadalajara, Jalisco. En el marco de la inauguración de Expo ANTAD 2024, celebrada del 12 al 14 de marzo en…
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Programa de limpieza para optimizar costos en retail
Cuando las cosas son lo más sencillo posible, la disminución de los costos es una consecuencia lógica al hablar de…
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Proteger a los clientes del retail a través de la desinfección
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Cuidado de los alimentos para llevar
Las cambiantes demandas de los consumidores y los estándares normativos en crecimiento solicitan un mayor cumplimiento de la seguridad alimentaria…
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Limpieza y desinfección, el pan nuestro de cada día
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Samantha Salamanca de Ecolab: la contaminación cruzada
Samantha Salamanca, líder de la División Institucional de Ecolab México De acuerdo con datos de los Centros para el Control…
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La carne de cerdo británica llega al mercado mexicano
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