Anuncian Expo ANTAD & Alimentaria México 2020 Digital
En versión digital se llevará a cabo la Expo ANTAD & Alimentaria México 2020, del 14 al 23 de octubre, con la participación de más de mil 500 compradores mexicanos y de otros países de América, Europa y Asia; y más de 650 empresas expositoras, para hacer negocios de un estimado de 8 mil 500 millones de pesos.
Además, se realizará un programa de conferencias (B-Talks) impartidas por más de 40 expertos nacionales e internacionales que abordarán temas de tecnología y compartirán estrategias y casos de éxito de la industria del retail. .
“La actividad de nuestros asociados es determinante en estos momentos para la reactivación económica de México. El COVID19 cambió nuestra manera de colaborar, de interactuar, de comprar y de hacer negocios. La nueva realidad implica un gran reto, pero también nuevas oportunidades de negocios y lazos comerciales, por ello decidimos realizar en modalidad digital este evento. Para hacer esto posible, llevamos a cabo una inversión en tecnología para ofrecer una plataforma de encuentros de negocios y de conferencias”, indicó Vicente Yáñez, presidente ejecutivo de la Asociación Nacional de Tiendas de Servicio y Departamentales (ANTAD), durante la conferencia, en línea, para medios de comunicación.
Para garantizar la operación de la plataforma digital de la Expo ANTAD & Alimentaria México 2020, Vicente Yáñez informó que, en agosto, “se realizó con éxito una prueba piloto en la que participaron más de 144 compradores de 13 cadenas de tiendas asociadas a la ANTAD y 159 proveedores nacionales e internacionales, con 664 encuentros de negocios”.
Aseguró que este año la Expo “no se medirá en metros cuadrados sino en encuentros y conexiones que derivarán en nuevos negocios y en nuevas tendencias y productos, y, sobre todo, en una industria con crecimiento efectivo. Es un gran paso para la reactivación económica de México”.
“Tenemos que cuidar los empleos y colaborar en la recuperación económica, pero cuidando la salud”, agregó el presidente ejecutivo de la ANTAD, cuyas cadenas asociadas generan 760 mil empleos directos y 2 millones de indirectos.
También estuvieron presentes Francisco Mijares, presidente de la Asociación Mexicana de Restaurantes; Germán González, presidente de Directores de Cadenas de Restaurantes (DICARES); Luis Barrios, presidente de la Asociación Nacional de Cadenas de Hoteles; y Francisco Javier Trujillo, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Nuevos negocios
El presidente ejecutivo de la ANTAD destacó los encuentros de negocios que se llevarán a cabo a través de la plataforma digital, “serán reuniones en las que los expositores podrán presentar sus productos y soluciones enfocados exclusivamente en hacer nuevos negocios. De esta manera vamos a impulsar las relaciones comerciales que contribuyan al crecimiento de empresas de todos los giros y tamaños”.
Anunció que los compradores y expositores podrán seguir utilizando esta plataforma hasta que se realice la próxima Expo ANTAD Alimentaria México 2021, para vender sus productos y soluciones.
Programa de B-Talks
Respecto al programa de conferencias (B-Talks) señaló que está dividido en siete tracks principales: Top Talks, con expertos que compartirán innovaciones en México y en el mundo; Product Talks, donde se presentarán temas relacionados con el sector agropecuario y de productos perecederos; Tech Talks, un espacio para las tendencias digitales y de soluciones con tecnologías de última generación para operación de tiendas, logística, recursos humanos e infraestructura; Marketing y Media Talks, donde se abordarán estrategias e investigación, así como nuevos conceptos en mercadotecnia, medios y publicidad; Consumable Products Hub, pláticas sobre las tendencias digitales y soluciones con tecnologías de última generación; Cooking & Beverage Experiences, que involucrarán la elaboración de alimentos para mostrar el mejor aprovechamiento y engagement con los productos; y Store Tour Innovation, con recorridos en tiendas de otros países, para conocer tendencias y tecnologías.
Convenio ANTAD-SENASICA
En la conferencia para medios también se dio a conocer el convenio de colaboración ANTAD-SENASICA, cuyo objetivo es que las empresas agrícolas certificadas en Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC), se integren al modelo de certificaciones de la plataforma www.ANTAD.biz. Con esto, las empresas podrán vincularse con las cadenas comerciales de la ANTAD para ofrecer productos hortofrutícolas inocuos.
El director en jefe de esta institución, Francisco Javier Trujillo, informó que así se tendrá una “manera tangible de decirle al consumidor que hay una ética y manejo responsable de todos estos productos, que tendrán su propio distintivo SENASICA”.
Presencia de los sectores hotelero y restaurantero
Por otra parte, Luis Barrios, presidente de la Asociación Nacional de Cadenas de Hoteles, indicó que la Expo ANTAD Alimentaria México 2020 “es clave para la reactivación económica del país, a la que se sumarán los gerentes de las cadenas de hoteles y los de las empresas de proveeduría del sector. El consumo intermedio en 2018 alcanzó 49 mil 970 millones de pesos”.
Mientras que Francisco Mijares, presidente de la Asociación Mexicana de Restaurantes, reconoció que con la “nueva realidad” y ante el cierre de su industria durante varios meses, es necesario que los restauranteros se sumen a esta iniciativa de la ANTAD, ”donde tendremos la oportunidad de conocer proveedores para las necesidades del nuevo México”.
En el mismo sentido, Germán González de DICARES, explicó que “la industria de restaurantes forma una larga cadena de suministro. El año pasado compramos alrededor de 1000 millones de pesos a diferentes proveedores y Expo ANTAD es una oportunidad para conocer nuevos productos y hacer nuevos acuerdos, además nuevas cadenas de valor entre la industria restaurantera y la proveeduría”.
Para mayor información: https://expoantad.com.mx
