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Santiago Loaiza de Ecolab: psicología de la higiene en el retail
Santiago Loaiza, Corporate Account Manager de Food Retail Services, Ecolab México En el 2008, el Rheingold Institute for Qualitative Market…
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Dónde está la tecnología en el retail y cómo contribuye a la sustentabilidad
En los últimos años, el retail ha experimentado una transformación tecnológica profunda. La mayoría de las empresas están ejecutando cada…
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Las nuevas formas de compra y necesidades del consumidor tras la pandemia
La experiencia de compra no es la misma desde hace un par de años. Una actividad casi obligatoria como ir…
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La tecnología como aliada del retail
Durante los últimos meses ya se ha hablado mucho de cómo cambió la forma de hacer las compras y cómo…
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Seguridad Alimentaria, no puede haber un plan B
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La importancia de gestionar la fecha de caducidad
Santiago Loaiza, Corporate Account Manager de Food Retail Services, Ecolab México Imaginemos que un cliente camina por los pasillos del…
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Los retos de la capacitación en el Food Retail
Santiago Loaiza, Gerente de Cuentas Corporativas, Food Retail Services, Ecolab México Antes de la emergencia sanitaria, los Food Retailers experimentaron…
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Los retos de la seguridad alimentaria en la última milla
Santiago Loaiza, Corporate Account Manager de Food Retail Services, Ecolab México Las plataformas de eCommerce y las estrategias omnicanal han crecido exponencialmente…
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Plagas, el enemigo del retail
Aunque son muchas las situaciones que pueden afectar la higiene y la reputación de un establecimiento, pocas son las que…
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Cambio climático: el papel del sector retail para frenarlo
Durante las últimas décadas, la actividad humana ha impactado al medio ambiente de forma importante. La explotación de los recursos,…
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