MERMAS
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Actualidad
Retail Talks: “Censo Nacional de Mermas Mercado Detallista ANTAD”
La presentación del Censo Nacional de Mermas Mercado Detallista ANTAD se realizó en la Retail Talk del mismo título, a…
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Opinión
Gigi Agassini de Genetec: nuevas estrategias contra la merma
Gigi Agassini es gerente de Área de Desarrollo de Negocios de Genetec México. La merma en el sector de retail…
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Actualidad
IA frena pérdidas y mermas
Las compañías detallistas están utilizando Inteligencia Artificial para poner freno a las mermas. Las soluciones tecnológicas van desde los dispositivos…
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Historico
SOLUCIONES PARA REDUCIR DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN RETAIL
El desperdicio de alimentos es un problema global que afecta a toda la cadena productiva, desde el procesamiento, distribución, venta…
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Historico
PRESENTACIÓN DEL CENSO DE MERMAS 2015
Las cadenas detallistas enfrentan diversos retos en cuestión de seguridad y control de merma, por ello, Asociación Nacional de Tiendas…
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