Dark Kitchens
-
Reportes especiales
Dark kitchens incrementan ventas en 32 % en México
De acuerdo con DiDi Food, en el primer semestre del 2024 las cocinas virtuales o dark kitchens, disponibles en esta…
Leer más » -
Actualidad
Canada Beef en Expo ANTAD & Alimentaria México 2022
Uno de los stands más reconocidos y que tradicionalmente han formado parte de Expo ANTAD es el espacio de los…
Leer más » -
Actualidad
Las dark kitchens en la industria restaurantera en México
Valentín Vermersch, gerente general de Deliverect en México. Existe un nuevo modelo de negocio que ha puesto a los empresarios…
Leer más » -
Actualidad
Deliverect recauda 150 mdd y va por delivery en tiendas de conveniencia
Foto: Co fundadores Deliverect (de izquierda a derecha): Zhong Xu, Jelte Hollez, Jan Vrijhoef, Jerome Laredo. Deliverect, compañía global…
Leer más » -
Actualidad
Fernández-Gallardo de Ecomsur: Dark Stores y Dark Kitchens
Jorge Fernández-Gallardo, CEO de Ecomsur para Latinoamérica Norte A más de un año del inicio del confinamiento obligatorio en México…
Leer más »
