La reestructuración de Soriana no debe leerse como un repliegue, sino como un intento por corregir una red que durante años creció bajo la lógica del hipermercado, mientras el consumo migró hacia formatos de proximidad, descuento y compras más frecuentes. El cierre previsto de 20 tiendas y la reducción del piso de venta en alrededor … Sigue leyendo Soriana: reestructurar para volver a crecer