RESTAURANTES
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Didi Food y su plan de ayuda para el restaurantero mipyme
DiDi Food dio a conocer su programa #MásJuntosQueNunca para impulsar la recuperación económica del sector restaurantero. El programa está enfocado en…
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Actualidad
Didi Food y Konfío darán créditos, sin aval, a restaurantes
DiDi Food se une a Konfío, fintech especializada en créditos de capital de trabajo, con la finalidad de contribuir en…
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GS1 México
«Dark stores: porqué desarrollar el lado oscuro del retail»
A continuación compartimos la más reciente posición editorial de GS1 México, desde la opinión de Juan Carlos Molina, director general…
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Entrevistas
Octavio Figueroa y el encanto del mestizaje culinario
Para este chef de origen madrileño, la buena cocina es inconcebible sin el respeto al producto y el dominio de…
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Actualidad
Edgar Palau. Cocinero del Año México 2019
“Una magnífica oportunidad” para que los chefs puedan retarse a sí mismos Violeta Contreras Fotografía de portada: El chef ganador del…
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Historico
DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD TENDRÁ VENTAS POR MÁS DE 21 MMDP
Las ventas por la celebración del Día del Amor y la Amistad en México generarán una derrama económica de 21…
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Historico
PREMIOS KITCHEN INNOVATIONS 2017
La Asociación Nacional de Restaurantes de los Estados Unidos anunció los ganadores de los premios Kitchen Innovations (KI) 2017, galardonando…
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Historico
JORNADA GASTRONÓMICA GUANAJUATO ¡SÍ SABE!
Los 14 restaurantes de El Palacio de Hierro, serán la sede de la Jornada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! durante todo…
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Historico
CCM CONCRETA VENTA DE RESTAURANTES CALIFORNIA
Controladora Comercial Mexicana, informa que concretó la venta de Restaurantes California. CCM recibió en total 1,103 millones de pesos por…
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Historico
RESTAURANTES DUNKIN DONUTS LLEGARÁN A MÉXICO
Dunkin’ Donuts, cadenas de productos horneados y café, anunció que firmó un acuerdo de franquicias con la subsidiaria mexicana de…
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