El sector retail en México enfrenta uno de sus mayores desafíos: optimizar el consumo energético sin comprometer la operación ni la experiencia del consumidor. La refrigeración, uno de los mayores consumidores de energía en supermercados y tiendas de conveniencia, se encuentra en el centro de esta transformación. En el Simposio de Eficiencia Energética de ANTAD, … Sigue leyendo Eficiencia energética en refrigeración, charla con Sony Martínez de Danfoss