Para nadie es un secreto que la información es poder. Cualquier industria utiliza los datos para llevar un registro de sus operaciones y, algunas de ellas, los analizan para detectar puntos de mejora. La restaurantera no se queda atrás. La tecnología facilita el registro de información clave como platillos más populares y horarios pico de … Sigue leyendo Datos y plataformas de delivery igual a competitividad restaurantera